Masseria Chiancone
in
Puglia
nella
Valle
dei
Trulli
Un'antica azienda agricola fortificata, immersa nella natura ell'entroterra pugliese, Masseria Chiancone Torricella è oggi una struttura ricettiva di una bellezza mozzafiato.
Pernottare qui significa fare un viaggio nel passato e respirare i profumi della campagna mediterranea.
Situata geograficamente sul punto più
elevato della Murgia Sud-Orientale, la Masseria Chiancone Torricella,
conserva la suggestione e il fascino antico dell'originaria struttura.
Il
corpo centrale è costituito proprio dalla masseria, un tempo adibita a
casa padronale e casa del massaro, con adiacenti locali per
l’allevamento del bestiame ed il deposito del foraggio. I sette
trulli erano adibiti essenzialmente alla lavorazione ed alla
conservazione del formaggio, mentre un ampio vano era riservato
all’ovile.
Oggi i trulli comunicanti fra loro ospitano il caratteristico
ristorante alla carta.
Una campagna a perdita d’occhio costellata di trulli e muretti a secco che abbracciano querce e ulivi secolari:
Be
nvenuti in Valle d’Itria.
Perdetevi nei piccoli borghi della valle che pullulano di case tinteggiate a calce e fornelli pronti.
Il vostro tour comincia dalla bellissima Martina Franca, custode di testimonianze barocche di notevole pregio.
Passeggiate tra le bianche stradine del centro: ogni angolo parla di storia attraverso archi, balconi in ferro battuto e maschere apotropaiche.
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